25 190 - 36 210 Kč

VEDOUCÍ ŠKOLNÍ JÍDELNY - PROVOZÁŘ M/Ž

Mikulov, okres Břeclav
Plný úvazek
Středoškolské s maturitou
8.4.2026 (volné od)

Shrnutí nabídky

Nabízíme pozici vedoucí školní jídelny v Mikulově s odpovídající mzdou a požadavky na zkušenosti v gastronomii.

Základní informace

Pozice
Vedoucí školní jídelny
Normalizovaná profese
vedoucí školní jídelny
Obor / skupina
gastronomie
Lokalita nabídky
Mikulov, okres Břeclav
Zaměstnavatel / agentura
Gymnázium a střední odborná škola Mikulov, příspěvková organizace
Typ úvazku
Plný úvazek
Mzda
25 190 - 36 210 Kč
Forma práce
práce na pracovišti
Vzdělání
Středoškolské s maturitou
Nástup
8.4.2026
Požadavky
min. SŠ, obor gastronomie, stravování, zkušenost s provozem stravovacích zařízení, vedení lidí výhodou
8.4.2026 - organizace práce při výrobě jídel spojené s hmotnou odpovědností, stanovování a provádění technologických postupů a kalkulací při výrobě širokého sortimentu, stanovování a zajišťování správnosti gastronomické skladby jídel racionální výživy a zajišťování výroby náročných specialit. Min. SŠ, obor gastronomie, stravování a zkušenost s provozem stravovacích zařízení a vedení lidí výhodou. Orientace v legislativě školního stravování, hygienických normách, alergenech a nutričních požadavcích. KONTAKT: Pavlačka Roman, tel.: 731 755 155, e-mail: [email protected]

Kontaktní osoba

Roman Pavlačka

Máte zájem o tuto nabídku?
Vyplňte prosím odpovědní formulář






Odesláním formuláře souhlasíte s obchodními podmínkami.